Mùa thu--thời điểm rực rỡ nhất của hòn đảo Ngọc lục bảo

Mùa thu ở Ireland là một cảnh tượng trời cho. Các khách du lịch sau khi đã hôn tảng đá ở lâu đài Blarney, thưởng thức bia đen trứ danh và trở về nhà, để lại những con đường nông thôn vắng vẻ, yên tĩnh và các thành phố trở lại tốc độ thong thả thường ngày. Mùa thấp điểm của du lịch bắt đầu.

Mùa vẫn còn nhiều ánh mặt trời, và với những buổi tối bắt đầu se lạnh, sẽ có không có cớ nào tốt hơn để nhâm nhi chút whiskey trong một quán rượu địa phương.

Vào buổi sớm mai có thể nghe thấy tiếng của đàn hươu trong rừng, hay màu da xám của những chú hải cẩu bên bờ biển, và những chú cá voi thỉnh thoảng trồi lên mặt biển.

Đây còn là mùa của những người yêu động vật, là thời điểm tốt nhất để quan sát các loài chim di cư. Gỗ trong rừng đã đến thời điểm khai thác, xe kéo của nông dân nặng trĩu với sản phẩm vừa thu hoạch và mùa hàu ở Ireland bắt đầu.


Động vật hoang dã, thảm thực vật rực rỡ và phong cảnh huy hoàng của Bắc Cực Quang--đó là mùa thu Ireland. (Ảnh: Getty)

Động vật hoang dã, thảm thực vật rực rỡ và phong cảnh huy hoàng của Bắc Cực Quang--đó là mùa thu Ireland. (Ảnh: Getty)

Sắc vàng và đỏ bắt đầu phủ lên hòn đảo từ tháng 9, và kể từ lúc này những hành trình đi bộ hay xe hơi hứa hẹn những quang cảnh tuyệt vời. Người dân Ireland có kỹ năng làm vườn hảo hạng, vì vậy rất nhiều khu nhà ở đây được bao quanh bởi các khu vườn tuyệt đẹp, là nơi lý tưởng để tản bộ vào mùa thu.  

Gợi ý địa điểm: Công viên Quốc gia Killarney, Hạt Kerry (killarneynationalpark.ie), Glendalough, Hạt Wicklow (glendalough.ie) và Vườn Altamont Gardens, Hạt Carlow (carlowtourism.com).

 

Ireland là nơi lý tưởng để thưởng thức phong cảnh rực rỡ của lá vàng lá đỏ. (Ảnh: Getty)

Ireland là nơi lý tưởng để thưởng thức phong cảnh rực rỡ của lá vàng lá đỏ. (Ảnh: Getty)

Mùa của âm nhạc truyền thống

Với một đất nước có cây đàn harp là biểu tượng, bạn có thể thấy rằng âm nhạc truyền thống đóng vai trò thế nào trong đời sống người dân nơi đây. Các quán rượu là nơi tốt nhất để xem biểu diễn âm nhạc, với các nhóm nhạc không chuyên của người dân địa phương biểu diễn hàng đêm. Các buổi biểu diễn thường bắt đầu lúc 20h và tạo nên không khí tuyệt vời cho một tối mùa thu. Các thành phố có nhiều những buổi biểu diễn âm nhạc truyền thống như vậy là Limerick, Cork và Londonderry. Dublin cũng có đời sống âm nhạc rất phong phú (không chỉ ở khu vực Temple Bar). Trang Musical Pub Crawl  (musicalpubcrawl.com) là nơi bạn có thể tìm những gợi ý cho mình.

Gợi ý các địa điểm: Quán Darkey Kelly’s, Dublin (darkeykellys.ie), Quán Pepper’s of Feakle, phía Đông Hạt Clare (peppersoffeakle.com) và De Barra, Clonakilty (debarra.ie).

Mùa trên những cung đường

Trẻ em đã trở lại trường học và các xe du lịch đã trở nên vắng bóng. Đây là lúc để thưởng ngoạn những cung đường tuyệt diệu của Ireland, và dừng chân bên những khu làng nhỏ và lâu đài cổ kính, hay ghé thăm các địa điểm quay bộ phim Trò chơi Vương quyền. Cung đường ven Đại Tây Dương dài 1.600 dặm (wildatlanticway.com) trở nên yên tĩnh vắng vẻ hơn rất nhiều vào thời gian này và có thể khám phá theo từng chặng.

Gợi ý địa điểm: Vành đai Kerry, Hạt Kerry (ringofkerrytourism.com), Cung đường ven biển Causeway, Hạt Antrim (discovernorthernireland.com) và Sky Road, Connemara (loveconnemara.com).

Mùa của Hào quang Bắc Cực

Khi màn đêm buông xuống, những dải hào quang Borealis (Hào quang Bắc Cực) có thể nhìn thấy lung linh trên bầu trời. Nếu Ireland có nhiều thứ gì, đó là những bầu trời đêm trong vắt sâu thẳm. Có thể nhìn hướng lên phía bắc, mặc dù từ tính trái đất cao, nhưng bạn vẫn có thể bắt gặp những dải xanh lục vắt ngang bầu trời. Từ cuối thu đến đầu xuân, bán đảo Inishowen ở Donegal là nơi tốt nhất để nhìn ngắm phong cảnh huy hoàng này.

Gợi ý địa điểm: Mũi Malin, Mũi Dunree và Vịnh Kinnagoe, Hạt Donegal (wildatlanticway.com/plan-your-trip).

Ngắm nhìn Hào quang Bắc Cực từ Mũi Malin (Ảnh: Getty)

Ngắm nhìn Hào quang Bắc Cực từ Mũi Malin (Ảnh: Getty)

Mùa để ngắm nhìn hoàng hôn (bên một vại bia!)

Địa điểm để ngắm hoàng hôn tốt nhất ở Ireland là bên bờ biển Tây trông ra Đại Tây Dương. Hãy ghé một địa điểm du lịch vào thời điểm mặt trời lặn để tránh lượng khách du lịch. Và với mặt trời đang xuống dần phía nơi chân trời (vào khoảng 7h30 tối vào giữa tháng Chín), bạn sẽ có rất nhiều thời gian để thưởng thức bữa tối--và cả vài ly nơi quán rượu sau đó. Nếu bạn là người thích ngắm quang cảnh ở thành phố, cảnh hoàng hôn ở Cầu cảng Dun Laoghaire bên Vịnh Dublin  (dunlaoghaire.ie) cũng khá đặc biệt.

Gợi ý địa điểm: Lâu đài Dunluce, Hạt Antrim (discovernorthernireland.com), Cliffs of Moher, Hạt Clare (cliffsofmoher.ie) and Đảo Dursey, Hạt Cork (durseyisland.ie).

Mùa xem cá voi

Mùa thu bên bờ biển phía Tây là mùa để xem cá voi. Có thể nhìn ngắm các loài cá voi khác nhau từ cuối các tháng hè cho đến tháng Mười, Mười Một. Biển Ireland vào mùa thu là nơi ưa thích của rất nhiều loài cá voi. Các tour xem cá voi như Whale Watch West Cork (whalewatchwestcork.com) và Cork Whale Watch (corkwhalewatch.com) đều rất tuyệt, nhưng từ các hòn đảo hay ven biển phía Tây là nơi cũng có thể nhìn thấy những sinh vật biển khổng lồ này.

Mùa ngắm cá voi bên bờ biển Tây (Ảnh: Getty)

Mùa ngắm cá voi bên bờ biển Tây (Ảnh: Getty)

Gợi ý địa điểm: Đảo Cape Clear, Hạt Cork (wildatlanticway.com), Mũi Mizen, Hạt Cork (wildatlanticway.com) và Đảo Blasket, Hạt Kerry (greatblasket island.net).

Hãy chuẩn bị sẵn sàng với ống nhòm

Ireland là trung tâm của các loài chim di cư. Mùa thu là mùa một số loài chim bắt đầu tìm đến những vùng đất ấm áp hơn, trong khi đó, một số loài khác như ngỗng trời và thiên nga từ Bắc Cực lại tìm đến hòn đảo này để tìm khí hậu ấm áp hơn nơi chúng thường sinh sống. Có rất nhiều loài chim hiếm trong số này--trong số 450 loài thuộc danh sách ở Ireland, một nửa trong số đó là các loài chim hiếm. Nếu bạn muốn khám phá thêm về các loài chim thì Đài quan sát Cape Clear có tổ chức các khoá học vào mùa thu (birdwatch ireland.ie).

Gợi ý địa điểm: Đài quan sát Cape Clear, Hạt Cork (capeclearisland.ie) và Khu bảo tồn Chim Hoang dã Wexford, Hạt Wexford (wexfordwildfowlreserve.ie).

Ẩm thực mùa thu

Mùa thu theo truyền thống là mùa thu hoạch, sản xuất và dự trữ mứt. Và các đầu bếp hàng đầu như Hugh Fearnley-Whittingstall giúp hướng dẫn các công thức theo mùa. Trên khắp đất nước Ireland, kể cả các công viên trong thành phố đều là những thảm thực vật với hoa trái vô cùng phong phú. Mùa thu là mùa thu hoạch phúc bồn tử, mâm xôi, dâu tây, mận gai, táo, hạt phỉ, rong biển và nấm (tuy nhiên hãy cẩn thận đối với nấm--hãy nghe lời khuyên của những người có kinh nghiệm để biết đâu là nấm độc).

Gợi ý địa điểm: Một số tour đi bộ thăm quan các thảm thực vật như Wild Kitchen, Hạt Clare (wildkitchen.ie), Forage Ireland, Bắc Ireland (forageireland.com) và Wicklow Wild Foods, Hạt Wicklow (wicklowwildfoods.com).

Nguồn: Telegraph.co.uk